Cocinar a ciegas: aprender a reaprender

¿Te atreves a cocinar con nosotros? Este es el lema de 'Cocinar a ciegas', una asociación puesta en marcha por el chef riojano Ángel Palacios. Lejos de rendirse cuando perdió la visión, enseña a personas ciegas y/o baja visión a cocinar. Un proyecto de integración real. Enlaces al material utilizado: Beneficios de aprender a cocinar desde pequeños https://blog.vicensvives.com/6-beneficios-de-aprender-a-cocinar-desde-pequenos/ Y se hizo la luz en la cocina https://www.guiarepsol.com/es/comer/nuestros-favoritos/iniciativa-cocinar-ciegas-logrono/ Los sonidos de una cocina https://youtu.be/hT70hGa0KUk