Cocinas con Historia | Tradición Ecuatoriana para el desayuno - Patacón Republic con Jonathan Vélez

En este emocionante episodio de Cocinas con Historia, tenemos el honor de recibir a Jonathan Vélez, el visionario detrás de Patacón Republic. 🔥✨ Jonathan nos lleva en un viaje a través de su trayectoria, desde sus comienzos hasta convertirse en un referente en el mundo de la gastronomía ecuatoriana. Conoceremos cómo nació la idea de Patacón Republic, un lugar donde el tradicional patacón se reinventa y se convierte en el protagonista de deliciosas creaciones que conquistan paladares.😋🙌🏻 A lo largo de esta conversación, Jonathan comparte sus desafíos, aprendizajes y éxitos, revelando cómo ha logrado transformar un plato típico en una tendencia que está marcando la diferencia en la escena culinaria. Además, nos cuenta sobre su pasión por la comida, el amor por sus raíces y cómo ha conseguido fusionar tradición e innovación en su negocio.💪🏻🥳 No te pierdas esta charla inspiradora llena de anécdotas, consejos y, por supuesto, mucho sabor. ¡Descubre cómo Jonathan ha hecho de Patacón Republic un símbolo de orgullo y creatividad gastronómica en Ecuador!🇪🇨✨ ¡Míralo y disfruta de este increíble episodio!📺 🔔 No olvides suscribirte y activar la campanita para no perderte ningún episodio. ¡Te esperamos! 📲 Síguenos en nuestras redes sociales para estar al tanto de todas las novedades.