Cocktail Weeks: feestjes voor de industrie, of ook voor de gewone bezoeker?

Amsterdam Cocktail Week, Negroni Week, Paloma Week - In een jaar kan je totaal wel 50 dagen lang een cocktailweek of -dag bezoeken. Van 8 tot 16 maart vindt Amsterdam Cocktail Week weer plaats. Wij vragen ons af: Cocktail-themaweken zijn altijd een feestje voor de industrie, maar wat heeft de gewone bezoeker eraan? Hoe trekken cocktailbars nieuwe bezoekers aan? En hoe maken ze cocktails toegankelijker voor een breder publiek? In deze aflevering van De Shift van Amsterdam spreken we met de volgende namen over de impact, toegankelijkheid en marketing van deze evenementen:Amsterdam Cocktail Week-mede-organisator Albert van Beeck CalkoenBarmanager Nick Vrielink van Fitz's Bar Influencer Anne Sibon van @datenightamsterdam Op de kaart: Lisa ging langs bij: Wijnbar VindictThomas ging langs bij: TuftufBenoemd door Albert: The Tailor, The White Room, Prins & Aap en Wogo Cocktailwalk Interview met Nick vond plaats in: Fitz's Bar In 't Afzakkertje hoorde je over: Cocktailbar NJOY, Tales & Spirits, Hiding in Plain Sight, Door 74 Vragen? Mail [email protected]! Volg Lisa, Thomas en De Shift van Amsterdam op Instagram, en abonneer je op onze Substack-nieuwsbrief. Met dank aan MJP Sound voor het sounddesign en Nick van Halm voor de fotografie.