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EPISODE · Nov 26, 2025 · 1H 36M

Come gli alimenti e i nutrienti controllano il nostro umore

from Neuroscienze alla portata di tutti · host Cervello in forma

In questo episodio vengono illustrate le connessioni cervello-corpo che permettono agli specifici alimenti che mangiamo di controllare il nostro umore e la nostra motivazione. Parlerò del nervo vago e del suo ruolo nel rilascio di dopamina e serotonina nel cervello. Passerò in rassegna gli acidi grassi Omega-3 e il ruolo chiave del microbioma intestinale nel supportare (o ostacolare) i nostri stati mentali ed emotivi. Verranno esaminati e discussi numerosi strumenti utili relativi al digiuno, alle diete chetogeniche e a base vegetale, ai probiotici, agli alimenti fermentati, agli oli di pesce, ai dolcificanti artificiali, agli integratori specifici che promuovono dopamina e serotonina e ad alcuni notevoli effetti comportamentali (e sulle convinzioni).Grazie per il vostro interesse verso la scienza. Ci rivediamo la prossima settimana!SCONTO 100 EURO SU ALL MY DNA https://allmydna.ch/link/cmjaebb/Scoprire il tuo profilo genetico significa conoscere davvero come funziona il tuo corpo: capisci quali nutrienti ti fanno bene, come rispondi all’allenamento e dove possono nascondersi squilibri o carenze.📚 BASATO SU RICERCA SCIENTIFICA Tutti i contenuti sono basati su studi peer-reviewed e ricerche all'avanguardia nel campo delle neuroscienze, presentati in modo accessibile e pratico.🔔 ISCRIVITI per non perdere i prossimi episodi su sonno, riposo profondo non-dormiente e tecniche avanzate per il potenziamento cognitivo!📝 Note Importanti Questo podcast è a scopo educativo e informativo. Consulta sempre un professionista sanitario prima di apportare cambiamenti significativi alle tue abitudini di sonno o prima di assumere integratori.Ascolta ora questo viaggio affascinante all'interno del sistema nervoso umano! Iscriviti al canale e attiva le notifiche per non perdere i prossimi episodi dedicati al benessere e alla scienza applicata alla vita quotidiana.

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Come gli alimenti e i nutrienti controllano il nostro umore

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