Come può lo svezzamento essere Montessori?

Anche quando si tratta di iniziare l'alimentazione complementare, l'insegnamento fondamentale che si può trarre dalla pedagogia Montessori è sempre lo stesso: "aiutami a fare (a mangiare) da solo". Tutte le indicazioni sono in un libro del Centro Nascita Montessori (Aiutami a mangiare da solo! L'alimentazione dei bambini da 0 a 3 anni, pubblicato per Il Leone Verde) e ci sono state spiegate da Franco De Luca, pediatra di comunità oggi in pensione, presidente del Centro e formatore UNICEF.