Come sprecare ancora meno cibo a casa

Se in Italia lo spreco alimentare è sceso del 10% rispetto all’anno scorso, ma rimane superiore al mezzo chilo di cibo sprecato a settimana a testa. È sempre più diffuso l’uso di contenitori per portarlo a casa dal ristorante – ben nel 93% dei casi. Durante la tempesta Harry di fine gennaio, potrebbero essere fino a 1000 le persone disperse nel Mediterraneo – e non 380 come sembrava nei giorni scorsi – rendendola una delle peggiori tragedie lungo la rotta. Un’inchiesta europea svelta come non tutte le etichette sui materiali riciclati dicano la verità: ci sono infatti claim di “100% riciclato” che potrebbero contenerne anche solo il 2-3%. Ne parliamo anche con Ludovica Jona, coordinatrice italiana di questa inchiesta giornalistica.  Inchiesta pubblicata in italiano su Altreconomia: https://altreconomia.it/quello-che-lindustria-petrolchimica-europea-non-dice-sul-riciclo-chimico-della-plastica/A cura di Giovanni MoriMontaggio: Giorgio Baù Supervisione editoriale: Camilla Soldati Produzione: Giacomo De Poli e Marco Rip Musiche: Luca Tommasoni Puoi scriverci a [email protected] e trovare tutte le notizie su www.lifegate.it.  Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices