Comenzó en Las Tunas procesamiento fabril del mango

La fábrica de conservas de frutas y vegetales Liberación, de Las Tunas, comenzó el procesamiento industrial del mango, en un contexto marcado por el cumplimiento estricto de medidas que evitan la propagación de la Covid-19. En esta factoría se elaborarán mermeladas, pulpas y jugos, producciones que le evitan al país realizar importaciones, a la vez que abastecen instalaciones de la gastronomía y el consumo social, especialmente los centros de aislamiento. Osmany Cortés Hernández, administrador de la fabrica, destacó a Tiempo21 que como años anteriores, mantienen abierto el punto de venta ubicado en sus instalaciones. De igual modo, dijo, se buscan otras vías de comercialización acercando sus producciones a la comunidad, más ahora, en que existe en la provincia un repunte de casos positivos a la Covid-19.