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EPISODE · Dec 5, 2021 · 57 MIN

Comer a Ciegas, Bonanto y Mazapanes con un toque de Perú

from Comer a Ciegas

Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. Hoy nos acercaremos a Bonanto, un nuevo concepto de aperitivo que nace de la unión del sommelier Sergi Figueras y los mixólogos Javier Caballero y Marc Álvarez. Hablemos de los mazapanes de Toledo que nos presenta Ana de Mesa y viajaremos a Perú de la mano del restaurante Pituca. Con Guillermo Llorente nos acercaremos a Bodegas Vitulia.

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Comer a Ciegas, Bonanto y Mazapanes con un toque de Perú

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This episode is 57 minutes long.

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This episode was published on December 5, 2021.

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Tertulia gastronómica semanal presentada por el periodista y único critico invidente en España Jonatan Armengol. Hoy nos acercaremos a Bonanto, un nuevo concepto de aperitivo que nace de la unión del sommelier Sergi Figueras y los mixólogos Javier...

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