EPISODE · Aug 25, 2023 · 33 MIN
Comer con paciencia - Cata infantil de quesos y yogures de El Carluque
from Podcast radio valdivielso
"Catar es comer con paciencia". Hoy, en Échale cuento, tocaba la cata de El Carluque. Quesos de Valdivielso y hay que ver cómo ha disfrutado la gente menuda. Entre otras muchas cosas, Clara Dies Valls nos ha enseñado lo que es la friabilidad. Uno de los participantes nos ha dicho al finalizar que ha aprendido que "es mejor catar que comer porque te das cuenta de los sabores de lo que comes".
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