Comment le mauve a sauvé les habitants de Jérusalem ?

Chaque semaine, sur Radio Shalom, Catherine Garson nous raconte notre histoire en passant par un chemin bien particulier : nos tables, nos assiettes, nos traditions culinaires.Cette semaine Catherine nous parle d’une plante comestible, la mauve et du rôle qu’elle a joué pour sauver de la famine les habitants de Jérusalem lors du blocus de la ville durant la guerre de l'indépendance. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.