Comment le vin peut s’inspirer des boissons sans alcool pour se réinventer ? : conversation avec Marcelline Arthuis

Comment anticiper les nouvelles attentes des consommateurs de boissons ?Dans cet épisode, j’ai le plaisir de recevoir Marcelline, experte en tendances food & beverage. Marcelline est une observatrice aguerrie des mutations de la consommation, avec une capacité rare à capter les signaux faibles et à identifier les opportunités business.Dans cet échange sans filtre, on explore :-la montée des boissons fonctionnelles et leur potentiel de croissance-les nouveaux rituels de dégustation et ce qu’ils révèlent des évolutions sociétales-comment le secteur du vin peut s’inspirer des tendances no/low, des adaptogènes et des love brands-les stratégies pour se différencier dans un marché en pleine transformation-des exemples concrets de marques qui ont su s’aligner sur ces nouvelles attentesEnvie d’aller plus loin ?Plongez dans l’univers de Marcelline sur LinkedInAbonnez-vous à sa newsletter Goodie News, je suis abonnée et je suis fanPartagez vos impressions sur cet épisode en me rejoignant sur LinkedIn ou Instagram : Ewa Crétois / @cometcru🧡 Cet épisode vous a plu ? Partagez-le autour de vous ou laissez une note sur votre plateforme d’écoute préférée.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.