¿Cómo cambió en la Argentina la inmigración italiana y española a lo largo del tiempo?

Desde nuestro idioma oficial hasta muchas de nuestras costumbres. Un plato de pastas al dente seguido por unas buenas partidas de truco. “El argentino es un italiano que habla español”, se animó a sintetizar, décadas atrás, un ícono de la literatura nacional. Conocé en este episodio cómo se modificó la migración ítalo-española en el último siglo a partir de los datos del Censo 2022.