Cómo Emprender con Éxito en Restaurantes, Bebidas y Delivery - Roundtable Emprendedor

El primer Roundtable de Era Digital, en colaboración con https://endeavor.org.pe Invitamos a: - Pamela Davis de Puku Puku Café y Cerveza Candelaria - Jiro Hiraoka de Hiraoka, Isolina y Las Reyes - Diego Herrera de Grupo MCK: Osaka, Don Doh, Carnaval, Barrio, Kuuru y Nori Taco - Andres Arenas de Kitopi Para que conversen y expliquen las claves de cómo sacaron adelante sus negocios y los secretos detrás de restaurantes, negocios de alimentos y bebidas y delivery. Visita https://www.eradigital.la para ser un partner/auspiciador en nuestros canales ════════════════ Empieza a rápidamente escalar tus ventas y marca online: https://www.escalable.com Escalable es una membresía todo en uno que provee los sistemas y soporte que negocios pequeños y medianos necesitan para crecer sus marcas, escalar sus ventas, digitalizar sus procesos y transformar la trayectoria del negocio. Comunicación Corporativa y B2B. Crea y distribuye contenido para tu negocio con nuestra agencia digital: https://www.eradigital.la 🔌 Ayudamos a negocios a escalar a través de un servicio integral de Marketing Digital. Buscamos ser tu equipo de crecimiento listo para prender. 🌎 Hemos tenido la oportunidad de trabajar con empresas increíbles como Interbank, Roche Pharma, Claro, Kawasaki, Taco Bell, The North Face, Cencosud, Inteligo, Baker McKenzie, BCP, Berlitz, Unicon, Sentinel, Hotel B, Selina, Mambo, MCK Hospitality y muchas más. Visita https://www.eradigital.la para programar una videollamada de consultoría gratuita ════════════════ Este capítulo fue grabado en https://www.comunal.co, una empresa que ofrece espacios de trabajo en Perú y México. Están haciendo 45% de descuento para los seguidores de Era Digital. Entra: https://coworking.comunal.co/oficinas... Usa el código de descuento EraDigital45 en el formulario de registro ════════════════ Canales de Era Digital - Spotify: https://spoti.fi/3F9GkUi - Apple Podcasts: https://apple.co/3PQ3qV6 - Intragram: https://bit.ly/3rKXjt9 - Tiktok: https://bit.ly/46mvjel - LinkedIn: https://bit.ly/3RS5LS8 ════════════════ Temas conversados este capítulo: 00:00 Intro 1:27 ¿Cómo entraron a la industria de comida? 10:20 ¿Qué fue lo mas difícil al iniciar? 13:28 ¿Cómo mantener un restaurante vivo a largo plazo? 18:56 ¿Los restaurantes son buen negocio? 29:22 Claves para un MVP exitoso 33:45 Balance comida/experiencia en restaurantes 43:30 Lecciones sobre creación de marca 49:54 ¿Cuál es el mejor momento para expandirte? 1:00:20 Lecciones en reclutamiento de personal 1:11:09 Tendencias en la industria gastronómica 1:15:33 Oportunidades en el sector gastronómico 1:21:01 Cómo estructurar sus directorios/boards 1:26:41 Relaciones entre socios 1:36:04 Errores comunes y consejos para emprendedores 1:51:32 Cierre