Cómo evitar la intoxicación alimentaria durante el Super Bowl

Patricia De Lima habló con Beverly Cazares, Vocera del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) acerca de cómo evitar la intoxicacion alimentaria durante el Super Bowl. Entérate cómo proporcionar refrigerios seguros durante el juego.  También ofreció consejos de comida para llevar/de entrega a domicilio: cómo almacenar y recalentar de manera segura la comida, como servir platos fríos y calientes de manera segura y lugares inesperados donde se pueden encontrar gérmenes que causan enfermedades transmitidas por los alimentos.  Para más informacion sobre la seguridad alimentaria visita: FoodSafety.gov