Cómo facturar 3M€ vendiendo porciones a 0,99 €. El método del fundador de 99CHEESECAKE

Descarga gratis el CANVAS de Posicionamiento de Marca aquí  ➔ https://tonicolom.ws/canvas Entrevisto a Roger Bettosini, fundador de 99CHEESECAKE, la marca que ha revolucionado el mercado con un modelo tan simple como potente: porciones de tarta de queso por solo 0,99 €. En este episodio nos metemos en las tripas del modelo de negocio de 99CHEESECAKE para entender cómo es posible diferenciarse por precio sin arruinarse en el intento. Roger nos cuenta cómo surgió la idea durante un viaje a Nueva York, cómo validó el concepto antes de tener siquiera la empresa constituida, y por qué decidió construir la marca junto a su comunidad desde el primer día. Descubrimos cómo pasaron de un logo hecho en Canva en 30 minutos a un proceso de rebranding participativo que ha generado cientos de comentarios y un buen debate en redes… más centrado en lo visual que en lo estratégico. Hablamos también de márgenes, escalabilidad, pricing psicológico, experiencia de cliente y de cómo quieren convertir 99CHEESECAKE en la referencia absoluta en tartas de queso tanto en España… ¿como en Europa? Siempre digo que el precio NO tiene que ser tu elemento diferencial, pero después de esta entrevista quizás cambio de opinión. Soy Toni Colom. Estratega de Marca y Creativo. Y en este podcast hablo con fundadores y creativos sobre las estrategias que utilizan para construir marcas que destacan en un entorno cada vez más competitivo. 99CHEESECAKE 99cheesecake.com Instagram TikTok Brand Positioning Canvas He creado una herramienta gratuita para ayudarte a encontrar lo que hace única a tu marca y posicionarte con claridad: el Canvas de Posicionamiento de Marca. Viene con un vídeo donde te explico cómo rellenarlo paso a paso. Si no lo descargas, te estás perdiendo una forma sencilla (y potente) de diferenciarte. Descarga gratis el CANVAS de Posicionamiento de Marca aquí  ➔ https://tonicolom.ws/canvas Muchas gracias por escucharme.Un abrazo y hasta pronto! La entrada Cómo facturar 3M€ vendiendo porciones a 0,99 €. El método del fundador de 99CHEESECAKE se publicó primero en Toni Colom.