¿Cómo funciona un horno de microondas?
from Ciencia Nuestra de cada Día - Cienciaes.com Hosted by Ángel Rodríguez Lozano
Cuando introducimos un alimento en un horno de microondas, estamos poniendo en su interior un conjunto enorme de moléculas de muy diverso tipo, la mayoría de esas moléculas son de agua, pero cualquier alimento tiene, además, azúcares, proteínas, grasas, ácidos nucleicos, etc. Las moléculas de agua son las culpables del calentamiento de la comida porque “sintonizan” ciertas frecuencias de microondas.
Embed this episode
No transcript yet.
Similar episodes
Similar podcasts
Frequently asked questions
When was this Ciencia Nuestra de cada Día - Cienciaes.com episode published?
This episode was published on February 16, 2010.
Can I download this Ciencia Nuestra de cada Día - Cienciaes.com episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.