Como ler um rótulo de vinho?
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Patrícia Brentzel e Isabelle Moreira Lima esclarecem as diferenças entre os vinhos do 'Velho Mundo' e do 'Novo Mundo'. Do Velho, consideram-se os países da Europa com mais tradição da produção de bebida. Por lá, não é a uva que está descrita no rótulo, mas, sim, a vinícola. O Novo abrange mais os países da América Latina e Estados Unidos, onde as uvas são destacadas.
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