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EPISODE · Apr 26, 2025 · 8 MIN

Cómo mantener clientes felices sin sacrificar tus márgenes de café | Ep. 508

from Café, el podcast de Lavaive · host LAVAIVE

https://lavaive.com/http://instagram.com/cafelavaive/En este episodio de "Café, el podcast de Lavaive" exploramos uno de los dilemas más importantes en el negocio del café: ¿cómo afectan los precios altos al consumo y la lealtad de nuestros clientes? Analizamos el concepto de elasticidad del precio y descubrimos cómo el café, tradicionalmente considerado inelástico, empieza a mostrar cambios en el comportamiento de los consumidores cuando los precios superan ciertos límites históricos. Compartimos nuestra experiencia en Lavaive manteniendo precios estables durante dos años gracias a estrategias de administración de riesgo, lo que nos ha permitido fortalecer la relación con nuestros clientes y proteger su rentabilidad. Además, conversamos sobre la importancia de construir estrategias de precio que consideren tanto nuestra sostenibilidad como la de nuestros clientes.☕ ¿Qué piensan ustedes? ¿Han sentido la presión de ajustar precios en sus negocios de café? ¡Queremos leerlos en los comentarios!

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