Comparativo Duvel e Duvel Tripel Hop 2015 - Episódio 126

Comparando a tradição e a inovação da Duvel! A primeira vez que tive contato com a Duvel foi em Amsterdã na Holanda, por volta de 98. Ela ainda tinha o rótulo preto com as letras vermelhas, diferente do que é hoje com o fundo branco. Me lembro que já no primeiro gole a cerveja me chamou a atenção, era algo totalmente diferente do que já tinha provado – e eu nem fazia ideia que era uma das grandes marcas das cervejas belgas. Pra mim até hoje continua sendo uma ótima cerveja, e vejo que agrada tanto quem está iniciando na cerveja como quem já está na estrada há mais tempo. A Duvel até então era uma única marca com um único rótulo. E de uns anos para cá veio a grande surpresa, a Duvel lançou a edição Tripel Hop – copo cheio para os lupulomaníacos – que a cada ano vem com adição de tipos de lúpulos diferentes na mesma cerveja base. Nesse episódio fiz o comparativo do rótulo tradicional com a edição Duvel Tripel Hop 2015. Apesar do visual parecido e de terem como base a mesma receita, tem muita diferença no aroma, corpo e amargor. Vale a pena fazer o comparativo em casa. E aproveite para participar, nos conte de qual delas você gosta mais!