Conferencia de Prensa RED DE SALUD - CASO ARVEJA

Y en conferencia de prensa dada por el personal de la Red de Salud Morropón Chulucanas, se dio a conocer el día de ayer 25 de abril, el proceso que se ha seguido frente al caso de producto Arveja seca entera inmovilizada por la Red de Salud Chulucanas. Así mismo se dio a conocer el último informe emitido por la DESA – Informe N° 075 – 2013/DRS-P-DESA-DSBHAZ firmado por la licenciada Nut Cecilia E. Patazca Farro, que dirige a la directora de Saneamiento básico, higiene alimentaria y Zonoosis DESA – DIRESA Piura, Alma Rosa Pinday Puescas, en el que luego de los estudios respectivos resuelve: “Que el producto Arveja Seca entera, en presentación sacos x 50 KG. NO ES APTO PARA EL CONSUMO HUMANO y que consumo de este producto puede generar daños a la salud, ya que en este caso el producto tiene contaminación biológica por presencia de insectos muertos en estado larvario, según lo detallan los informes técnicos. Así como que no se puede garantizar la inocuidad del producto Arveja entera Seca. Y recomienda remitir el Informe N° 075 – 2013/DRS-P-DESA-DSBHAZ a la Red de Salud Morropón Chulucanas, para que se implementen las acciones señaladas.