Confiteca: Legado, expansión e inteligencia artificial en una empresa familiar ecuatoriana

En este episodio de Para Ayer, conversamos con Gonzalo Chiriboga, CEO de Confiteca, una de las empresas familiares más emblemáticas de Ecuador y la región.Exploramos cómo han construido un negocio con visión global 🌎, sin perder su esencia familiar 👨‍👩‍👦‍👦.Hablamos de:🍬 Transición generacional y toma de decisiones compartidas🌱 El legado familiar y sus pilares de éxito🚀 La internacionalización de Confiteca y los retos de los nuevos mercados🤖 Cómo están aplicando la inteligencia artificial en sus procesos de venta, consumo y cultura organizacional💡 Resistencia al cambio, innovación y visión para los próximos 100 añosUna conversación poderosa sobre el equilibrio entre tradición y transformación digital.