EPISODE · Dec 30, 2025 · 13 MIN
Confitería Maite reivindica el roscón artesano: "Un día y medio de trabajo para que la masa hable"
from Murcia
Juan Carlos Hernández, responsable de Confitería Maite, explica que el secreto del auténtico roscón de Reyes está en la paciencia, la fermentación lenta y materias primas de calidad, frente al producto ultraprocesado que invade el mercado.
Embed this episode
Ready to play
Confitería Maite reivindica el roscón artesano: "Un día y medio de trabajo para que la masa hable"
0:00
13:10
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Murcia?
This episode is 13 minutes long.
When was this Murcia episode published?
This episode was published on December 30, 2025.
Can I download this Murcia episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!