EPISODE · Sep 16, 2021 · 45 MIN
从冷面到鸡头米，来自夏末秋初的馈赠
from 城记播客
本来打算在盛夏三伏天聊聊上海的冷面，无奈已至中秋，那索性再延展开聊聊上海一些老点心店和面馆。《上海花鸟市场往事》一期的嘉宾顾家明再次返场，将从秋日鸣虫聊起，拌冷面、牛肉煎包，喝绿豆汤，尝鸡头米，普陀虹口杨浦苏州，一路吃吃逛逛好个秋。时间线01:24 秋意阑珊赏玩鸣虫03:53 普陀四如春——上海冷面界的yyds09:01 虹口万寿斋——小时候小笼的味道12:11 山阴路美食地图：光头生煎、姆妈面、伊斯兰餐厅16:48 平凉路上一心斋——牛肉锅贴、煎包、刨冰、三黄鸡21:22 即将搬迁的平价牛舌拌面馆——虹口鲜味面馆28:40 吃不完就保存起来，上海人的糟钵斗：猪脚、猪肚、鸡33:28 小时候一碗非常惊艳的绿豆汤38:21 农户家里的鸡头米味道最纯粹嘉宾/顾家明主播/王越洲剪辑/Junnologo设计/王璎珞老顾的小红书/视频号/微信公众号：老顾懂微博/微信：城记播客
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