"Consumim la cuina com a pornografia i alhora estem desaprenent a cuinar a casa"

Amb motiu de la campanya de sensibilització contra el malbaratament alimentari impulsada pel Consell Comarcal, el dijous 5 de juny la biblioteca Josep Picola acollirà l’activitat divulgativa, “Plats de festa a partir de les sobre del dia a dia”. Anirà a càrrec del cuiner i divulgador gastronòmic David Sanglas, qui també acaba de publicar “Embotits, elaboració, receptes i secretes per assaborir-los”. Nosaltres ja el tenim al telèfon.