Contamos los secretos del pan "como el de toda la vida" que se ha convertido en un fenómeno en Almería con su creador

El pan de Miguel Ángel González ha echado por tierra el tópico de que "ya no hay pan como el de antes". Sus elaboraciones se hornean en Taberno pero llegan a cada vez más restaurantes y tiendas de buena parte de la provincia de Almería. En esta entrevista cuenta su historia de emprendimiento y las claves de sus sabores.