Cosa c'è in tavola: 20 aprile 2023

What this episode covers

Richiami vari; le meduse si mangiano e più sono grandi più sono ricche di omega-3 (libro); agrumi. Una storia del mondo: intervista all’autore (libro); alimentazione e cambiamento climatico nell’ultimo libro di Greta Thunberg (libro); banana (da: “Economia commestibile”); incendio in un allevamento, morte 18mila mucche da latte in Texas; a Bruxelles l’Italia vota per difendere gli interessi degli allevamenti intensivi di carne (da www.lindipendente.online ); no del governo alla carne sintetica che però non esiste in Europa; cinghiali: la caccia incontrollata fa aumentare la popolazione invece che ridurla!, le mele della Val Venosta in un paradiso di chimica.

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