COTIDIANOS: Regenerando la Tierra desde Vitoria-Gasteiz con Joseba Vigalondo | Capítulo 48 | T3

Cotidianos #48 | Soilik: Regenerando la Tierra desde Vitoria-Gasteiz con Joseba VigalondoTemporada 3 – Episodio 48 En este nuevo episodio de Cotidianos, nos desplazamos hasta Vitoria-Gasteiz para conocer un proyecto que no solo cultiva alimentos, sino que restaura el futuro: Soilik.eus.Para entender este oasis de agroecología, conversamos con Joseba Vigalondo Díaz, un joven emprendedor cuya trayectoria es el reflejo de una nueva generación que ha decidido regresar al campo con una mirada técnica, innovadora y profundamente respetuosa. Joseba, Técnico Superior en Gestión Forestal, combina su pasión por la bioconstrucción y el seguimiento de fauna con la gestión de una horticultura regenerativa que busca sanar el suelo mientras alimenta a la comunidad.🌿 ¿Qué es Soilik?Soilik no es solo una cooperativa; es una declaración de intenciones en el sector primario. Basada en la agricultura regenerativa, su labor se centra en:Secuestro de carbono: Restaurar los agroecosistemas para mitigar el cambio climático.Soberanía alimentaria: Proveer a la ciudad de producto ecológico Km0 mediante venta directa.Dignificación del trabajo rural: Fomentar una nueva generación de profesionales agrícolas con condiciones de trabajo eficientes y bien remuneradas.🎙️ En esta charla exploramos:El paso de la gestión forestal a la horticultura regenerativa.Cómo el uso de software libre puede ayudar en la planificación de cultivos modernos.La importancia de aprender "haciendo": desde la bioconstrucción hasta el manejo de suelos vivos.El reto de transformar los territorios rurales desde la humildad y la visión transformadora.Joseba nos demuestra que es posible combinar la tradición del sector primario con las herramientas del siglo XXI, poniendo siempre en el centro la biodiversidad y a las personas.¡No te pierdas este viaje a las raíces del futuro!📺 Ver en Vídeo: https://youtu.be/jptrIdBqBUUMás información sobre el proyecto:🌐 Visita: https://www.soilik.eus#Cotidianos #Soilik #AgriculturaRegenerativa #Agroecología #VitoriaGasteiz #SoberaniaAlimentaria #Sostenibilidad #EmprendimientoRural #PodcastEspañaConviértete en un supporter de este podcast: https://www.spreaker.com/podcast/cotidianos--3610370/support.Cotidianos es una aventura de videopodcast y podcast en el que el periodista canario, Enrique H, entrevista SIEMPRE a "gente buena". Saber + https://substack.com/@enriquehehunoVideo podcast en SinRadio.esEn YouTube