Crean una tarta de queso impresa en 3D y cocinada con láser. ¿La probarías?

Qué... ¿rico? Un equipo de científicos prueba el potencial para el futuro de la cocina impresa en 3D. La tarta del experimento es completamente vegana. Un equipo de ingenieros de la Universidad de Columbia, acaba de 'preparar' una tarta de queso con una impresora 3D y perfectamente cocinada con un láser de alta precisión. No tiene la mejor pinta ni parece la más sabrosa del mundo, pero ahí está. El dispositivo utilizó "tintas de alimentos" con ingredientes como Nutella, mermelada de fresa, mantequilla de cacahuete e incluso galletas, para crear múltiples capas hasta configurar el pastel. Una vez colocadas todas las capas de la tarta, se usaron láseres para calentar los ingredientes con altísima precisión. Suscríbete a MUY HISTORIA con un descuento del 50% usando el código especial para podcast - PODCAST1936 https://bit.ly/3TYwx9a Comparte nuestro podcast en tus redes sociales, puedes realizar una valoración de 5 estrellas en Apple Podcast o Spotify. Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego Contacto de publicidad en podcast: [email protected] Suscríbete a Muy Interesante https://suscripciones.zinetmedia.es/mz/