Crisis panelera en Santander
from Encarretados
El pasado 28 de julio el gremio panelero entró en paro en Santander y Boyacá, exigiendo al gobierno soluciones a una crisis que afecta a cerca de 350.000 familias. Desde el 2017, el precio de la panela ha sufrido un descenso, alcanzando el valor de $ 1200 pesos, mientras que el costo de producción es de $3200. A esto se le suma una disminución en el consumo per cápita que hace una década era de 30 kilos, mientras que actualmente se encuentra entre 19 y 21 kilos, de acuerdo con datos de FedePanela. Volvemos al entorno del podcast para analizar lo que viene sucediendo en el paro panelero en Santander y la respuesta que el Gobierno está brindándole a la población.
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