EPISODE · Mar 8, 2019 · 12 MIN
CRISTIAN HERRERA - “Techando Viento” el invernadero que provee de lechuga a Río Grande
from MERCADO CENTRAL
CRISTIAN HERRERA Socio del emprendimiento "Techando Viento" - Tierra del Fuego “Techando Viento” el invernadero que provee de lechuga a Río Grande. Tres jóvenes fueguinos recibieron a integrantes de diversos medios de comunicación y realizaron un recorrido por el emprendimiento agropecuario “Techando Viento”. Hace tres años que producen lechuga para el mercado local. Ahora incursionan en ensayos con rabanito, perejil, Albhaca, Achicoria y acelga. Con sus invernaderos generan 1000 kilos de lechuga semanal. Trabajan desde septiembre hasta marzo. Los riograndenses son un ejemplo de trabajo y compañerismo. “Techando Viento” es el nombre del invernadero que emprendieron tres jóvenes riograndenses. La iniciativa nació de la mano de uno de ellos. Los otros, acompañaron el desafío que hoy es uno de los más grandes del rubro.
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