Cuando una ciudad que ni siquiera es capital de provincia lo tiene todo, incluso dos catedrales

Fez, una de las ciudades imperiales de Marruecos, y la sorprendente Plasencia son los dos destinos de esta semana en El Placer de Viajar. Carmelo Jordá y Kelu Robles regresan con una nueva entrega de El Placer de Viajar en el que visitan dos destinos realmente interesantes, como siempre uno en España y otro más allá de nuestras fronteras. En esta ocasión el destino foráneo es la histórica ciudad de Fez, una de las cinco ciudades imperiales de Marruecos. Fundada en el año 789 por Idris I, esta joya llena de interés y monumentos se presenta como el corazón simbólico del país, destacando por su inmenso valor cultural y religioso que atrae a visitantes de todo el mundo y, un aspecto relativamente novedoso, también a turistas del propio Marruecos. En el recorrido por Fez que hace Kelu Robles descubre la majestuosidad de su Medina, la más grande del mundo con unas 9.000 calles laberínticas, y la universidad de al-Qarawiyyin, que presume de ser la más antigua del mundo que no ha dejado de funcionar desde su fundación. El viaje también exploran la zona de las curtidurías y el barrio judío o Mellah, además de deleitarse con la rica gastronomía marroquí que se puede disfrutar en la ciudas, mencionando la rica comida callejera y los platos tradicionales como el tajín, la pastilla y la sopa harira fassi. La segunda parada del programa nos traslada a Extremadura para visitar una de las ciudades más sorprendentes de la región: Plasencia, una localidad que llama la atención desde el minuto uno por poseer dos catedrales, algo que sólo ocurre en otros cinco lugares de España, pero con una peculiaridad: la cacereña es la ciudad más pequeña de nuestro país con esta característica y la única que no es capital de provincia. Además, Plasencia nos ofrece un impresionante casco antiguo lleno de palacios y con calles de enorme encanto y puntos clave como la Plaza Mayor, un acueducto del siglo XVI en un estado de conservación impresionante y una muralla por que es posible pasear y que conserva algunas puertas emblemáticas puertas como la del Sol, la más monumental, o la de Trujillo, muy interesante y peculiar. Para finalizar, el podcast resalta la excelente oferta culinaria de la ciudad extremeña, recomendando establecimientos como Casa Juan o Succo. Entre los manjares locales, la patatera sobresale como el producto estrella, consolidando a Plasencia como un destino indispensable que combina patrimonio histórico y placeres gastronómicos en un entorno único. Escríbenos, explícanos qué te gusta más y si hay algo que no te gusta tanto de El Placer de Viajar, dinos de qué destinos quieres que hablemos y si quieres que tratemos algún tema y, por supuesto, pregúntanos lo que quieras en el correo del programa: [email protected].