Cucina & Tradizione con Igles Corelli

In questa puntata si celebra uno dei volti più autentici e affascinanti di Cervia: la cucina. Un modo di stare insieme, di raccontarsi e di riconoscersi, seduti attorno a un tavolo o su un moscone in riva al mare.E per farlo, ascolterete la voce di un narratore d’eccellenza del gusto italiano: Igles Corelli, maestro della cucina italiana, visionario dei sapori e profondo conoscitore delle tradizioni.Si parlerà di materia prima, di cibo come cultura e della magia che accade ogni volta che un piatto riesce a raccontare un territorio.Pronti a partire? Allacciate le cuffie… inizia il viaggio nel gusto autentico della Romagna!