Cucina povera et Paysannes avec la cuisinière Laura Zavan & Alexis Vettoretti // chronique sur le top 100 Deliveroo

Pour ce deuxième numéro, nous avons reçu Laura Zavan qui a publié un livre de cuisine La Cucina Povera (photos Valérie Lhomme) chez Hachette. La cucina povera est une cuisine populaire italienne, s'appuyant sur des produits frais de saison. Ou comment mettre un peu d'Italie dans son quotidien. Même en hiver !  Alexis Vettoretti a photographie des Paysannes. Les portraits sont regroupés dans un très beau livre : Paysannes publié aux Editions Ulmer, accompagnées d'un texte de l'écrivaine Marie-Hélène Lafon.  La chronique de Guilhem portait sur le top 100 réalisé par deliveroo sur les plats les plus livrés.  L'émission était réalisée par Guilhem Bernes.  Pendant l'émission on a écouté :  - Barbara Carlotti Roma Amor  - Paroles, paroles par Julien Doré et Sharon Stone