Cuidado si tienes olivos: David García, experto de una almazara de Almería advierte sobre un error común

Cuando llega esta época del año miles de almerienses 'peregrinan' hacia las almazaras una vez que tiene lugar la recogida de la aceituna. Todo un experto como es David García, de la Almazara de Lubrín, ofrece los detalles sobre por qué es tan importante la rapidez en algunos procesos para conseguir un gran 'oro líquido'.