Cultivos olvidados contra el hambre en África | Noticias Paralelas

Adaptar la producción agrícola al cambio climático y luchar contra la desnutrición en África. Son los objetivos de dos proyectos universitarios marroquíes, que buscan cultivos que puedan resistir al calor y la sequía. Entre ellos, están dos prácticamente olvidados: el caupí y el mijo Los estudios los realiza la plataforma de análisis agrícola de la Universidad Politécnica Mohamed VI, de Marruecos. Allí, analizan el comportamiento de leguminosas y cereales mediante un método de observación artificial que sustituye largos métodos humanos habituales.