Cuochina a chi?

A parlarci di stereotipi, sul lavoro e nella vita, è Cristina Bowerman, 56 anni, che nonostante 20 anni di carriera e una Stella Michelin ancora le capita di essere considerata dai clienti e dai colleghi una “cuochina”. Ha cambiato carriera a 30 anni. Aveva studiato diritto e, quando ha annunciato che lasciava leggi e codici per fornelli e ricette, le hanno detto: “Davvero vuoi andare a lavorare in mezzo a tanti uomini?”. Sì, lei lo voleva. Perché era il suo sogno e perché voleva (anche) smascherare il maschilismo in cucina. A chiacchierare con lei c'è Arianna, una ragazza di 24 anni. CREDITS: #Beachangemaker Conversazioni per cambiare il mondo è un podcast di Donna Moderna. La cura editoriale è di Marta Bonini L'intervista è di Arianna Curreri La post produzione è di Patrizia Missagia Il sound design è di Elio Baldi Cantù