Cyril Lignac explique la différence entre saisir et revenir la viande

from Les astuces de Cyril Lignac · host Cyril Lignac

Cyril Lignac prend le temps de répondre à vos questions ! Dans un premier temps, le chef, vous explique la différence entre saisir et faire revenir la viande, deux gestes essentiels en cuisine, avant de livrer ses astuces pour éviter la mousse lors de la cuisson des pâtes.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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