Дайджест №36 с Катей Пугачевой: как стать спикером на Gastromasa, кому нужны ресторанные рейтинги и сколько стоит Мишлен episode artwork

EPISODE · Nov 13, 2025 · 1H 35M

Дайджест №36 с Катей Пугачевой: как стать спикером на Gastromasa, кому нужны ресторанные рейтинги и сколько стоит Мишлен

from Umami Talks

Женя Голомуз и Алёна Ермакова раз в месяц встречаются с теми, кого уважают в индустрии, чтобы вместе обсудить животрепещущие события. В этот раз в гостях Катя Пугачева — председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа и Центральная Азия, а также консультант в гастрономической индустрии и один из создателей методологии Ultima guide Yandex Eda.1. Форумы и юбилейная Gastromasa https://clck.ru/3QJLeW 2. Рейтинги https://clck.ru/3QJLfG 3. Что не так с the World’s 50 Best Hotels https://clck.ru/3QJLfv 4. Новости Мишлена https://clck.ru/3QJLgY

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 13, 2025

Embed this episode

NOW PLAYING

Дайджест №36 с Катей Пугачевой: как стать спикером на Gastromasa, кому нужны ресторанные рейтинги и сколько стоит Мишлен

0:00 1:35:33

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Umami Talks?

This episode is 1 hour and 35 minutes long.

When was this Umami Talks episode published?

This episode was published on November 13, 2025.

Can I download this Umami Talks episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!