Дайджест №37: рестораны закрываются быстрее, с рынков выгоняют инфлюенсеров, роботы кормят людей episode artwork

EPISODE · Nov 20, 2025 · 40 MIN

Дайджест №37: рестораны закрываются быстрее, с рынков выгоняют инфлюенсеров, роботы кормят людей

from Umami Talks

Женя Голомуз и Алёна Ермакова обсуждают международные гастрономические новости и тренды: рестораны меняют концепции за неделю, французы перестают есть багеты, а у людей с фотоаппаратами всё больше запретов.Что читать: 1. Заходная или багеты теряют популярность https://clck.ru/3QXMne2. Новости закрытий и можно ли через неделю открыться с новой концепцией https://vk.cc/cRv55G3. Новости роботов: https://clck.ru/3QXMv34. Новости рынков или почему банят инфлюенсеров https://clck.ru/3QXMxV5. Результаты розыгрыша: книга Матиаса Дальгрена «Рутабага. Всё внимание на овощи» от Алины Вебер и команды Be Foodie With the Book улетает в Минск к Сергею Бардиловскому*Дисклеймер: в выпуске упоминаются продукты компании Meta, признанной экстремистской организацией, чья деятельность запрещена на территории Российской Федерации.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 20, 2025

Embed this episode

Ready to play

Дайджест №37: рестораны закрываются быстрее, с рынков выгоняют инфлюенсеров, роботы кормят людей

0:00 40:38

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Umami Talks?

This episode is 40 minutes long.

When was this Umami Talks episode published?

This episode was published on November 20, 2025.

Can I download this Umami Talks episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!