Damit sie uns wirklich ernähren: Lebensmittel aus Sicht der Hl. Hildegard

Ref.: Joseph Carl Schneider, Heilpraktiker, Germering Gesunde Ernährung steht heute hoch im Kurs. Trotzdem leiden viele Menschen nach dem Verzehr von eigentlich gesunden Nahrungsmitteln unter Beschwerden: von Erschöpfung über Schwindel und Schlaflosigkeit bis hin zu schweren Magen-Darm-Problemen. Mit dem Heilpraktiker Josef Carl Schneider ziehen wir die Lehre der Heiligen Hildegard von Bingen zu Rate, die schon im 12. Jahrhundert einen ganzheitlichen Blick auf unsere Ernährung prägte.