EPISODE · Dec 1, 2025 · 18 MIN
【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.141｜小巷中的大味道：果然工坊的天然選物與品牌堅持 ft.鍾子麒、張光華
from 淡水好玩意 · host 淡水社區大學
位在巷弄裡的〈果然工坊〉，是淡水第一家專做土鳳梨酥的甜點小店。 創辦人鍾子麒與張光華夫妻，希望能實現心中理想的糕點店。 他們以「水果、天然」為品牌命名核心，堅持選用香氣濃郁、纖維豐富的土鳳梨作餡，維持最原始的風味，也因此深受在地居民喜愛。 十四年間，他們從鳳梨酥做起，逐步加入咖啡與甜點，讓小店成為許多旅客與淡水居民的日常補給站。 除了現場販售，也提供蛋糕預訂服務，延伸更多溫暖的味蕾記憶。 果然工坊不只是甜點店，更是一段堅持與手作溫度交織的故事。 受訪者：鍾子麒、張光華 📌資訊欄： 店名：果然工坊 地址：淡水區中正路一段62巷19號 FB：https://www.facebook.com/share/1HvcSwz3h3/ -- Hosting provided by SoundOn
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【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.141｜小巷中的大味道：果然工坊的天然選物與品牌堅持 ft.鍾子麒、張光華
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