EPISODE · Feb 9, 2026 · 15 MIN
【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.191｜阿三哥農莊的再出發：張哲岳的農業實踐與文化使命(下) ft.張哲岳
from 淡水好玩意 · host 淡水社區大學
本集再次邀請阿三哥農莊的張哲岳，深入分享他對自然農法、健康飲食與土地共生的實踐理念。 節目中，他談到農莊在無毒栽種與傳統工法上的核心堅持，以及如何在森林環境中發展林下養蜂與咖啡種植，形塑生態共生的農業模式。 張哲岳也分享最能代表阿三哥農莊精神的料理風味，並以一句話總結他心中「健康食物」的真正意義。 這一集邀請你重新思考飲食選擇，從理解土地開始，走向更貼近自然的生活方式。 受訪者：張哲岳 📌資訊欄： 「阿三哥農莊」 地址：新北市淡水區樹興里9鄰樹林口1-3號 營業時間：採預約制 FB：https://www.facebook.com/asungo777?locale=zh_TW 官網：https://www.asungo.fun/ -- Hosting provided by SoundOn
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