EPISODE · Apr 13, 2026 · 15 MIN
【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.230｜合發肉圓的老味道——李書儀的接班與再出發（上） ft.李書儀
from 淡水好玩意 · host 淡水社區大學
在淡水，有一種味道不只是食物，而是一段被記住的生活記憶。 「財福記肉圓」承載著在地人從小到大的熟悉滋味，也見證了一間老店的起伏與重生。 本集邀請到接班人李書儀，分享這段從「財福記肉圓」到「合發肉圓」重新出發的歷程。 從暫停營業到再次開張，是什麼力量，讓她決定守住這份老味道？ 透過她的故事，我們看見的不只是傳承，更是一段關於勇氣與承擔的旅程，也讓人重新思考，一間老店為何能成為一座城市的共同記憶。 受訪者：李書儀 📌資訊欄： 「合發肉圓」 營業時間：8:00-13:30 週四公休 (售完為止) 地址：淡水 龍山寺旁 -- Hosting provided by SoundOn
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【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.230｜合發肉圓的老味道——李書儀的接班與再出發（上） ft.李書儀
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