EPISODE · Apr 20, 2026 · 18 MIN
【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.235｜合發肉圓的老味道——李書儀的接班與再出發（下） ft.李書儀
from 淡水好玩意 · host 淡水社區大學
延續上一集的故事，「合發肉圓」在重新開張後，真正的挑戰才正要開始。 本集邀請李書儀分享，在接班之後，她如何在傳承與創新之間找到平衡。 從肉餡風味的堅持，到細節上的講究，每一道工序都承載著對老味道的尊重，同時也回應著新時代的期待。 面對長時間的工作與經營壓力，她如何一步步走出屬於自己的節奏？ 又如何讓這份熟悉的味道，不只是停留在回憶中，而是持續被喜歡、被需要？ 透過她的分享，我們看見一間老店不只是被留下來，更是在時間中不斷前行，走向屬於未來的新篇章。 受訪者：李書儀 📌資訊欄： 「合發肉圓」 營業時間：8:00-13:30 週四公休 (售完為止) 地址：淡水 龍山寺旁 -- Hosting provided by SoundOn
Embed this episode
Ready to play
【淡水好玩意｜旅遊美食】EP.235｜合發肉圓的老味道——李書儀的接班與再出發（下） ft.李書儀
0:00
18:22
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
Crypto Education
Cypher Funk
Elevate your crypto game with the University's Audio Channel! Enjoy free education that uncovers the secrets of blockchain and investment strategies. Perfect for all levels – unlock your potential in the crypto world now!__00___¡Eleva tu juego cripto con el Canal de Audio de la Universidad! Disfruta de educación gratuita que revela los secretos de la cadena de bloques y las estrategias de inversión. Perfecto para todos los niveles – ¡desbloquea tu potencial en el mundo cripto ahora!__00___提升你的加密游戏，加入大学音频频道！享受免费教育，揭示区块链的秘密和投资策略。适合所有水平的人士——现在就在加密世界中释放你的潜力吧！
BabyBus | 宝宝巴士·国学儿歌 | 唐诗三百首
BabyBus
国学唱出来，好听又好记！和奇奇妙妙一起唱国学儿歌——让宝宝快乐启蒙！国学唱出来，好听又好记！让宝贝在潜移默化中记住唐诗、宋词、汉乐府、三字经等国学经典，和奇奇妙妙一起唱国学儿歌，领略经典的魅力！* 古诗词儿歌：有唐诗、宋词、汉乐府，从简单到复杂，从五言到七言，童音吟唱三遍+童音诵读一遍，让宝贝爱上古诗词！* 三字经儿歌：奇奇和妙妙把《三字经》唱出来，非常适合低幼小朋友识记。小朋友不用刻意...<p data-flag="normal" style
小發現大科學
教育廣播電台
．主持人：施賢琴（小茱姐姐）==本時段為重播節目==在培養良好的「科學素養」及關注當前的「生活科技」構思下，我們策劃了「小發現大科學」節目，尋找科學知識與兒童生活經驗的交集。節目中運用有趣的遊戲、動聽的故事及專業訪談，讓兒童以輕鬆的方式，進入科學領域，期許透過趣味、多變的手法包裝科學專業，讓科學普及化，點燃孩童對於科學的熱情和興趣，進而培養小小主人翁主動學習及追求知識的能力。
Steve说
史秀雄Steve
Steve说是心理咨询师和心理学科普作者史秀雄（Steve Shi）的个人播客节目。这是一个通过深度交流，拓展意识边界，提升自我认知的谈话类节目，主要关注心理学科普、个人成长、亲密关系等话题。
Frequently Asked Questions
How long is this episode of 淡水好玩意?
This episode is 18 minutes long.
When was this 淡水好玩意 episode published?
This episode was published on April 20, 2026.
Can I download this 淡水好玩意 episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!