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EPISODE · May 6, 2025 · 23 MIN

【島嶼共聲.傾聽台灣】友善草鴞農產品標章,讓你吃得開心、草鴞住得安心

from 永續聽IC · host jeffery.yuan

在台灣低海拔的草原與農地上,棲息著全台唯一地棲型的貓頭鷹「草鴞」。然而,棲地破碎,以及農藥與毒鼠藥的使用,使牠們的身影日益稀少,面臨滅絕風險。所幸,一群農民正以行動守護草鴞。他們參與草鴞生態服務給付計畫,更進一步取得「友善草鴞農產品標章」,成為草鴞及其棲地最溫柔堅定的保護者。友善草鴞農產品標章登場,首批農友與林業保育署副署長張岱、屏東分署分署長楊瑞芬,共同見證草鴞保育的里程碑。這枚標章,是一份對生態的承諾。由林業及自然保育署屏東分署所推動的「友善草鴞農產品標章」,規定農民不得使用毒鼠藥、除草劑、獸鋏與鳥網,不可放養犬貓及餵食遊蕩犬貓,並須取得有機、綠色保育或產銷履歷等驗證。農友守護的不僅是農作物,更是田區裡豐富的生物多樣性,為草鴞提供無毒的覓食棲地。從資深農友到返鄉青農,首批9位標章農友正細心耕耘著檸檬、香檬、鳳梨、芭樂、香蕉、番茄、百香果、黃金果與多樣蔬菜,讓這片土地長出與自然共好的可能。鳳梨、檸檬、香蕉、黃金果、番茄、竹筍與加工品,都是由友善草鴞的農友們親手栽培、製作。如何把友善草鴞的好產品,送到消費者面前?由「老鷹公主」林惠珊所帶領的昕昌生態,扮演了串聯保育與市場的關鍵角色。他們與生態廚師合作,將產地的友善滋味化為一盤盤動人的料理,訴說著人與土地的故事;並拓展「全聯小農直採」等多元通路,讓更多消費者能看見、購買這些優質農產。這不只是標章的故事,更是一個互助共學的網絡。昕昌生態為農友建構社群,開設課程、提供即時的生態諮詢,成為他們在友善耕作路上最堅強的後盾。農友們也在細察田間生態變化的過程中,感受到與萬物共生的價值與喜悅。生態廚師運用友善草鴞農產,製作出多樣料理,此為開胃菜「永續五味」。讓我們一起了解友善草鴞農產品標章的實踐故事,也用飲食的力量,共同守護草鴞的家園。「友善草鴞標章首登展」於屏東智慧農業學校舉辦至6月29日,歡迎來了解農友守護草鴞的故事。(照片提供:林業及自然保育署屏東分署)草鴞媽媽育雛中。(照片提供:林業及自然保育署屏東分署)

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