EPISODE · Aug 31, 2026 · 20 MIN
Därför äter världens mäktigaste män surkål
from Dagens Eko · host Sveriges Radio
En ny diet trendar i Vita huset, men Trumpadministrationen var knappast först med att hoppa på fermentationståget. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Med hälsominister Robert F. Kennedy Jr. i spetsen har flera inom Trumpadministrationens toppskikt börjat följa en diet med fermenterade råvaror och rött kött, i hopp om bättre hälsa. Men tron på syrade grönsakers läkande krafter är långt ifrån ny.Hör Nina Frogneborn, reporter på Meny i P1, om konserveringsmetodens uråldriga historia, om de hälsolöften som följt fermenterad mat genom årtusenden och om varför intresset för surkål, kimchi och annat syrat växer just nu.Programledare: Robin OlinGäst: Nina FrognebornProducent: Anna UlvkloMed ljudklipp ifrån: SVT, Fox News, Times Radio, The Katie Miller Podcast, samt Youtube-kontona DrSeanOMara och robertfkennedyjrofficialKontakt: [email protected]
Embed this episode
Ready to play
Därför äter världens mäktigaste män surkål
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.