Das Hellabrunner Mühlendorf: Unterwegs im Bauerngarten

In dieser Podcast-Folge nehmen wir euch mit ins Hellabrunner Mühlendorf! Im Juli 2019 wurde es komplett fertig gestellt und erinnert an ein Bauerndorf von vor etwa 100 Jahren. Die Besucher erleben dort ursprüngliche und vom Aussterben bedrohte Haus- und Nutztierrassen: Dahomey-Zwergrinder, Appenzeller Spitzhauben, Augsburger Hühner, Girgentanaziegen, Kunekune-Schweine, Murnau-Werdenfelser Rinder, u.v.m. Der Mist der Murnau-Werdenfelser ist im Übrigen ein ausgezeichneter Dünger für den Hellabrunner Bauerngarten. Solch ein Bauerngarten war ebenfalls immer ein wichtiger Bestandteil eines Bauerndorfes und darf natürlich auch im Mühlendorf nicht fehlen. Dort wird regionales, saisonales Obst und Gemüse in bester Qualität angebaut.