Das Konzept Abfall obsolet machen.
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Wie baut man umweltfreundlichere Supermärkte? Und ist das nicht automatisch teurer? Netto-Discounter-Erbe Sebastian Schels über nachhaltiges Bauen als wertsteigerndes Qualitätsmerkmal. (00:00:00) Intro (00:00:58) Begrüßung (00:01:49) Sebastian Schels’ Schicksalsjahr 2019 (00:05:35) Umweltfreundlichere Supermärkte (00:06:24) Cradle-to-Cradle-Konzept (00:08:52) Der Supermarkt nach den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft (00:10:54) Die größten Herausforderungen (00:13:54) Kosten der nachhaltigeren Bauweise (00:17:37) Interne Akzeptanz der neuen Bauweise (00:19:57) Notwendige Veränderungen der Baubranche (00:23:39) Positivbeispiele für nachhaltiges Bauen (00:25:54) Outro Hier entlang geht’s zu den Links unserer Werbepartner: https://detektor.fm/werbepartner/brand-eins-podcast Hier geht’s zur aktuellen brand eins: https://www.brandeins.de/magazine/brand-eins-wirtschaftsmagazin/2024/geld Und hier zum brand eins-Artikel über Christian Schels „Super Märkte?“: https://www.brandeins.de/magazine/brand-eins-wirtschaftsmagazin/2024/geld/netto-erbe-sebastian-schels-nachhaltigkeit-super-maerkte Hier kommen die Links zu den brand eins Episoden mit Regina Birner: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-regina-birner-lebensmittel-inflation-preise-landwirtschaft?highlight=Regina%20Birner … und mit Alexander Piutti: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-alexander-piutti-sprk?highlight=Alexander%20Piutti ➡️ Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wirtschaft/brand-eins-podcast-sebastian-schels-ratibona
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Chapters
- 0:58 Begrüßung
- 1:49 Sebastian Schels Schicksalsjahr 2019
- 5:35 Umweltfreundlichere Supermärkte
- 6:24 Cradle-to-Cradle-Konzept
- 8:52 Der Supermarkt nach den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft
- 10:54 Die größten Herausforderungen
- 13:54 Kosten der nachhaltigeren Bauweise
- 17:37 Interne Akzeptanz der neuen Bauweise
- 19:57 Notwendige Veränderungen der Baubranche
- 23:39 Positivbeispiele für nachhaltiges Bauen
- 25:54 Outro
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