Das steckt hinter dem Bienenstoff Propolis

Bienen produzieren nicht nur Honig. Im Bienenstock entsteht auch Propolis – ein harzartiger Stoff mit antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften. In vielen Ländern gilt er längst als Naturheilmittel. Welche Wirkung steckt wirklich dahinter, und kann Propolis sogar zur Longevity beitragen? Der Biochemiker Stefan Bogdanov erklärt, warum dieser unterschätzte Bienenstoff wissenschaftlich immer mehr Aufmerksamkeit bekommt.