"Das war ein echter Bruch im Image der Heidi Milchbauern..." - Sarah Heiligtag vom Hof Narr - Teil 2

In dieser fesselnden Fortsetzung unseres Gesprächs mit Sarah Heiligtag, vertiefen wir die beeindruckende Arbeit des Hof Narr. Sarah, eine leidenschaftliche Philosophin, Ethikerin und Unternehmerin, führt uns durch die transformative Reise, die sie zusammen mit Bauern und Bäuerinnen auf sich genommen hat, um eine nachhaltige und ethische vegane Landwirtschaft zu fördern. Wir diskutieren die Herausforderungen und Erfolge, die mit der Umstellung auf pflanzlichen Anbau einhergehen und wie diese Bewegung das traditionelle Bild der Milchwirtschaft herausfordert. Erfahrt mehr über die praktischen Aspekte des landwirtschaftlichen Anbaus auf dem Hof Narr und wie Sarah und ihr Team aktiv zur Bildung und Sensibilisierung in der Gesellschaft beitragen. Ein tiefer Einblick in den mutigen Kopf einer Frau, die an vorderster Front für Tierrechte und eine nachhaltige Zukunft kämpft.